segunda-feira, 16 de abril de 2012

1º LUGAR!


Queremos parabenizar as Acadêmicas Rafaela Hetzer e Marcia Hattenhauer pela participação e por conquistarem o primeiro lugar no 2o. Concurso Escoffier de Gastronomia ocorrido na última sexta-feira 13.
As atuais campeãs do concurso apresentaram o prato Jardim de Outono que além do salmão defumado com chá de frutas silvestres e especiarias acompanha uma mousse de maçã, tomate e manjericão. Além de reconhecimento por parte do meio gastronômico as acadêmicas foram premiadas com o curso intensivo no instituto Mausi Sebess na Argentina.

                                                                                                                                                                                      Rafaela e Marcia


                                                                                                                                                                                     Jardim de Outono

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